二十四节气冬至
冬至,是二十四节气中最早制订出的一个,这一天,北半球白昼最短,夜晚最长。过了冬至,白天就会一天天变长。从这一天起我国开始进入严寒季节,也就是人们常说的“数九寒天”。
“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”12月22日,我们将迎来农历二十四节气中的“冬至”。

在我国古代冬至是一个非常重要的节日。古代冬至被认为是计算二十四节气的起点,因为冬至一到,新年也将到来。冬至又称“冬节”“交冬”“贺冬”“亚岁”“一阳节”和“消寒节”等等,不光在民间有“冬至大如年”的说法,冬至过后,白昼的时间变长,阳气上升,是个吉祥的日子,值得庆贺。在历朝历代的宫廷里,每逢冬至也要举行一系列的仪式和庆典,还记得大火的《甄嬛传》中冬至时,各宫妃嫔皇亲国戚都要齐聚一堂共同庆祝的吗?

时至今日,各地已在冬至形成不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、汤圆、面线等习惯,此时难免又是一场冬至吃饺子还是吃汤圆的“南北大战”。
北方:饺子和馄饨
在北京,有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说,也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。

江南:汤圆
冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,并有“吃了汤圆大一岁”的说法。在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团 ”。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉 圆,然后用肉块垒于盘中祭祖。

宁夏:“头脑”
银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。不过在冬至这一天,羊肉粉汤不叫羊肉粉汤,而叫另一个古怪的名字——“头脑”。

我国幅员辽阔,还有等等等等不同的习俗...
不知道大家的家乡冬至有哪些风俗习惯,都吃些什么呢?
